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      一流陳皮說丨祛濕驅寒陳皮茶,陳皮再次被列入新冠疫情預防方
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      一頭大象-普洱茶

      一流陳皮說丨祛濕驅寒陳皮茶,陳皮再次被列入新冠疫情預防方

      會和堂品牌創(chuàng)始人劉康壽(一流)先生


      5月30日,廣東省中醫(yī)藥局發(fā)布《廣東省2021年夏季新冠疫情期間中醫(yī)治未病指引》,再次將陳皮列入了2021年夏季新冠狀疫情中醫(yī)預防處方,這是對陳皮藥用價值的極大肯定。


      陳皮具有理氣、祛濕、健脾等效果?!吨嗅t(yī)藥典》在形狀上明確區(qū)分了陳皮與廣陳皮。其中廣陳皮又以新會陳皮為上品,對于寒濕邪氣造成的肺炎有一定的預防和減輕作用。

      那么在日常生活中如何沖泡飲用陳皮呢?

      1、沖泡。

      2、煮飲。

      3、燜泡。

      一般陳皮可以采取先泡沖——蓋碗或公道杯直接浸泡陳皮,沖泡10道之后改為煮飲,陳皮出味會更快。但是建議煮飲時,先調至高溫,待水煮開后,轉為中溫或者低溫慢慢煮,這樣子能夠降低茶湯燥感,口感更佳。

      也可以將陳皮直接燜泡,這樣泡出來的茶湯感會更柔、更細膩。

      平常我們喝茶,還可以將陳皮與其它茶一起調飲。比如可用老陳皮+老熟普一起泡茶。老陳皮理氣、祛濕、健脾,老熟普養(yǎng)胃、溫和,兩者結合,相得益彰。